Різдвяний теплий чай додасть Різдвяного настрою

Різдвяний чай з яблуками і імбиром – дуже корисний і смачний гарячий напій. Він відмінно зігріває і насичує організм усіма необхідними у холод вітамінами.
rizdvjany_chajЦей чай умовно можна назвати подобою глінтвейну, лише замість вина тут використовується імбир, здатний убивати бактерії і зміцнювати імунітет. Каркаде, який використовується в цьому напої як основа, дуже корисний для серця і судин, що також робить різдвяний чай ще привабливішим і смачнішим частуванням.

Glass cup of tea in it and anise orange and cinnamon.

Що знадобиться для приготування чаю:
• 1 яблуко
• 30 грамів імбиру
• 4 ст. л. чаю каркаде
• 1 літр чистої води
• 1 палочка кориці
• 1 зірочка анісу
• 1 ст. л. запашного перцю горошком
• по 2 ст. л. — червоного барбарису, апельсинової цедри і рожевого перцю
• по 3-4 шт. — гвоздики і коробочок кардамону
• мед — за смаком

Cup of apple tea on a red plate

Як готувати:
Наріжте яблука тонкими кружечками (чистити фрукт не потрібно).
Корінь імбиру почистити і натерти на крупній тертці.
Яблука і тертий імбир скласти в глибокий сотейник, залити гарячою водою (близько 90 градусів), додати каркаде, спеції.
Суміш кип’ятити в сотейнику протягом 5-7 хвилин. Після цього накрити чай кришкою і дати настоятися.

Джерело

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *