“Закуски на колесах” або топ-10 найдивніших вуличних закусок у світі

Смажений скорпіон чи солодкий десерт вважається стравою для гурмана
Звичайний хот-дог чи шаурма – буденною перекускою, якою можна поласувати прямо на вулиці.Якщо вам раптом захочеться чогось незвичайного – вирушайте до Колумбії, Еквадору чи на Філіппіни, де можна знайти не лише різноманітні, а й дещо незвичні для українця варіанти перекусів.
Ось зокрема добірка найдивніших вуличних закусок у світі.
Дорілокос, Мексика
Ця страва має вигляд мішечка з начосом, наповненого сиром, шкварками, гострим соусом, желейними ведмедиками, огірком, морквою, арахісом і перцем чилі.jpg_35Дондурма, Туреччина
Желеподібне, еластичне, схоже на тісто морозиво, яке тане повільно.xug4 Смажений скорпіон, Китай
Щоб з’їсти скорпіона не обов’язково бути надзвичайною сміливим, у Китаї – це звичайний перекус. З’їсти солененького вбивцю комах може будь-хто, зайшовши в одну з вуличних закусочних.ida2_03 Комплект, Чилі
Виглядає як традиційний хот-дог, але з незвичайною начинкою – з пюре авокадо. Подається з кетчупом і великою порцією майонезу.completos-in-chile Білтонг, Південна Африка
В’ялене м’ясо антилопи куду, гну, спрінгбока чи страуса. Має пряний аромат і суху текстуру.biltong
Куй, Еквадор і Перу
Закуска складається з морської свинки. Кажуть, що за смаковими якостями така закуска дуже подібна на кролика, і є одним з основних продуктів Андської кухні.cuy-in-ecuador-and-peruПідсолені смажені мурашки, Колумбія
Хрустких мурах їдять, як горішки. Цей колумбійський делікатес можна знайти як у придорожніх кіосках, так і в дорогих ресторанах.

nuku8

Лавербред, Уельс
Традиційна закуска з пастою з морських водоростей, яку подають із тостами або змішують із вівсянкою й обсмажують до утворення хрусткої скоринки. Така закуска корисна, адже в пасті з водоростей багато мінералів і вітамінів.ida3 Хало-Хало, Філіппіни
Це своєрідний десерт – велика чаша, в якій змішали різні солодощі і не тільки. Тут ви знайдете: згущене молоко, підсолоджену квасолю, горох, цукор, фрукти, банани, тапіоку, солодку картоплю, сир і рис. Перед подачею блюдо ще часто приправляють морозивом.eda_3_3

ABC, Куала-Лумпур, Малайзія
ABC – це перші літери назви десерту air batu campur. Цей десерт користується величезною популярністю в Азії. Це лід, але в Малайзії його перетворили на справжнє задоволення для ласунів. У подрібнений лід додають згущене молоко, пальмовий цукор, смажені арахісові горішки, червону квасолю, солодку консервовану кукурудзу і кубики чорного рослинного желе. ABC продається на вулицях Куала-Лумпур і в пересувних візках-холодильниках, і в дрібних магазинчиках.air batu campur

You may also like...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *